Il existe un « distributeur automatique » qui distribue du saumon frais au lieu d'argent liquide

Amateurs de saumon, attention : il existe un endroit au monde où il n'est pas nécessaire d'aller à l'épicerie pour se procurer un bon filet de saumon nordique. Ce n’est pas non plus un monde de rêve et, ce qui est peut-être le plus surprenant, ce n’est même pas le pays d’où vient le saumon. C'est à Singapour. L'incroyable cité-état abrite des « ATM » (alias distributeurs automatiques) qui vendent du saumon cru.

Les distributeurs automatiques de saumon norvégien sont apparus pour la première fois dans ce pays d'Asie de l'Est début 2019, et ils correspondent à peu près à ce que l'on peut attendre de leur nom : des boîtes métalliques qui distribuent du saumon lorsque vous déposez votre argent (pas d'argent liquide, cependant) et que vous prenez votre argent. prendre. Plusieurs options existent, à partir d'un filet de saumon de 200 grammes, d'une portion de saumon fumé, ou encore d'un sashimi de saumon (qui comprend cinq morceaux, une fourchette et de la sauce soja).

Mais comment obtenir du poisson frais dans un distributeur automatique ? La boîte en métal maintient une température constante de -4 degrés Fahrenheit, ce qui signifie que le poisson peut rester frais jusqu'à deux ans - mais le rythme généralement rapide des ventes dans les distributeurs automatiques signifie que le saumon est généralement disparu bien avant cela, surtout avec le le prix compétitif du produit : un filet de saumon coûte 3,90, soit moins de 3 dollars américains. L'entreprise a ouvert ses portes dans le centre commercial Wisteria à Singapour, mais s'est depuis étendue à toute l'île. Aussi étrange qu'un distributeur automatique de saumon puisse paraître, ce n'est pas aussi surprenant dans le contexte singapourien.

Singapour est connue pour son amour du confort et la culture des distributeurs automatiques prospère dans la ville. Vous pouvez trouver de tout, des jouets pour enfants aux jouets sexuels en passant par les vrais véhicules. Singapour propose une gamme impressionnante d'options de distributeurs automatiques, y compris un large assortiment de choix alimentaires. Même si le poisson cru reste une exception, il n’est pas exceptionnel. Singapour possède également des distributeurs de viande de bœuf Wagyu.

L'une des choses inhabituelles à propos des distributeurs automatiques singapouriens est le niveau du processus impliqué. Alors que la plupart des machines américaines déplacent simplement un produit d'un endroit à un autre, de nombreux distributeurs automatiques singapouriens font quelque chose pour transformer leur produit avant de le remettre au consommateur. En plus d'un certain nombre de machines qui gardent les choses au frais (comme les distributeurs automatiques de glaces), il en existe d'autres qui réchauffent leurs articles. Une marque de machine appelée Hot Bake propose des sandwichs chauds aux personnes pressées qui espèrent encore un repas chaud (contrairement aux distributeurs automatiques de Subway vendant des sandwichs froids). Les distributeurs automatiques proposent même du pop-corn frais et des pizzas chaudes (comme celle appelée ATM pizza), et certaines des machines singapouriennes les plus omniprésentes proposent des repas chauds (qui ressemblent beaucoup à ce que vous prendriez dans un avion) ​​et des jus de fruits fraîchement pressés. En bref, Singapour a porté les plats cuisinés à un tout autre niveau.

Le meilleur des mondes est là-bas, mais il est réconfortant de savoir combien de machines font le travail pour garder la population nourrie et heureuse.